Cocada

Ingredientes
1 lata de leite condensado.
1 colher (sopa) de manteiga/margarina
100g de coco (ralado).
2 latas (medida na lata do leite condensado) de açúcar.

Modo de fazer
Misture tudo e leve ao fogo baixo mexendo sempre com uma colher de pau até desgrudar do fundo e das laterais da panela.
Em uma superfície lisa untada com manteiga/margarina (preferencia mármore), espalhe a cocada quente.

Deixe esfriar

OBS: Corte os pedaços ainda morno.